حتما میدانید که در مورد بخور و نخورهای دوران بارداری اطلاعات و توصیههای بسیاری زیادی وجود دارد، اما برای وقتی که سعی دارید باردار شوید چطور؟ آیا غذاهای خاصی میتوانند توانایی شما برای باردار شدن را بیشتر کنند؟ بله البته! شما چه به تازگی قصد باردار شدن کرده باشید و چه مدتها از تصمیمتان گذشته باشد، میتوانید با مصرف غذاهایی که توانایی باروریتان را افزایش میدهند و همچنین اجتناب از غذاهایی که در این مورد معکوس عمل میکنند، شانس بارداری خود را بیشتر کنید.بنشنبله درست است، نخود و لوبیا چیزهایی هستند که قدرت باروریتان را افزایش میدهند. محققان دانشگاه هاروارد، 19000 پرستار را که سعی در باردار شدن داشتند مورد بررسی قرار دادند و دریافتند زنانی که بیشتر پروتئین حیوانی مصرف میکردند، احتمال بارداریشان 39 درصد بیشتر بوده است اما زنانی که زیاد پروتئین گیاهی مصرف میکردند به میزان قابل توجهی دچار دردسرهای کمتری برای باردار شدن بودند. پس اگر میخواهید باردار شوید بهتر است به روشهای متعددی مصرف بنشن را در رژیم غذایی خود بالا ببرید. لوبیا دوست ندارید؟ عدس، توفو و مغزها هم میتوانند پروتئینهای گیاهی خوبی باشند.بستنیهورا! بله درست خواندید، و البته ما از بستنی کم چرب یا نوع رژیمی آن صحبت نمیکنیم. مطالعات نشان داده روزی یک یا دو وعده از فرآوردههای لبنی (مانند بستنی) با اختلال در تخمک گذاری م

تمامی کربوهیدراتها (اعم از ساده و پیچیده)، مغز را تحریک میکنند تا سروتونین بیشتری تولید کند. برای تنظیم میزان سروتونین بهتر است کربوهیدراتهای پیچیده مصرف شود که آرامتر هضم میشوند. بهترین منابع این مواد، غلات و نانهای سبوسدار است. مصرف قندها همچنین باعث تولید ترکیبات شیمیایی به نام اپیوئیدها در بدن میشود.اپیوئیدها ترکیبات آرامبخشی هستند که نه تنها خاصیت ضد درد دارند، بلکه بر روحیه هم اثر مطلوب میگذارند.همچنین تحقیقات نشان میدهد مصرف حتی مقدار کمی قند، قدرت یادگیری و حافظه انسان را بهبود میبخشد و مصرف یک تا 2 قطعه کوچک شکلات در روز میتواند تأثیر خوبی بر روحیه فرد داشته باشد.ویتامین B12کمبود این ویتامین سبب رفتارهای روانی، جنون، کاهش حافظه و هذیانگویی میشود. منابع غذایی آن عبارتند از جگر، قلوه، شیر، پنیر، تخم مرغ و ماهی، گوشت قرمز و مرغ.ویتامین B1علائم کمبود این ویتامین عبارتند از افسردگی، بداخلاقی، کاهش تمرکز و حافظه و احساس خستگی. این ویتامین در غلات صبحانه نخود فرنگی، تخمه آفتابگردان، ارزن، جوانه گندم، کنجد، سویا و آجیل (به خصوص بادام هندی، بادام و گردو) موجود است.پیشساز ناقلان عصبیزیر واحدهای اسیدآمینه پروتئینها منبع سرشاری از پیشسازهای ناقلان عصبی است. میتوان به اسید آمینه تریپتوفان، گلوتامات و تیروزین اشاره نمود که به ترتیب پیشساز سروتونین، دوپامین و GABA هست

آیا برایتان پیش آمده که در برابر مثلا یک پاکت چیپس یا یک دونات وسوسه برانگیز نتوانید مقاومت کنید، با وجود اینکه کاملا هم سیر هستید؟ گرسنگی تنها دلیل خوردن نیست. گاهی نیروهای دیگری ما را وادار میکنند کلوچه و چیپس و ... بخوریم. «نیاز» به خوردن و «هوس» خوردن دو پدیدهی کاملا متفاوت هستند.گرسنگی، یک نیاز فیزیولوژکی به خوردن است که از افت ذخایر انرژی در بدن ناشی میشود، در حالیکه اشتها، هوس ِ خوردن چیزی بر اساس احساس بینایی، شنوایی و بویایی از یک غذا یا به دلیل اندیشیدن به غذایی خاص است.اشتها، انتخابگر تر از گرسنگی است. وقتی واقعا گرسنه هستید، نسبت به طیف گستردهای از غذاها پذیرایید. اما وقتی اشتهای شما ترغیبتان میکند خوراکی خاصی را بخورید، از ته دلتان فقط هوس خوردن آن را دارید یا توسط ویژگیهای حسی غذایی خاص، اغوا شدهاید. وقتی هوس پیتزا کردهاید، یک کاسه اسفناج نمیتواند جوابگوی شما باشد.میل یا هوس شدید، شکل ِ بسیار شدیدتر ِ اشتهاست و معمولا نسبت به غذایی خاص یا نوع خاصی از غذا ایجاد میشود. از نظر لغوی، هوس یا ولع، به میل یا آرزوی غیر طبیعی، شدید و ناگهانی گفته میشود. بنابراین هوس کردن غذایی خاص، بسیار ناگهانیتر از اشتهای غذایی را داشتن است. هوس معمولا نتیجهی دگرگونی هیجانی و استرس است.بعضی از کارشناسان عقیده دارند هوس، راهی برای آرام کردن هیجانات بوسیلهی تامین بدن با یک